たんぽぽ工房 保谷彰彦 のウェブサイト
科学系の分野で文筆業などをしています
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2016/04/15
新刊『知っていると安心できる 成分表示の知識』
成分表示をテーマにした本が出版されました。
『知っていると安心できる 成分表示の知識』
サイエンス・アイ新書(SBクリエイティブ株式会社)
左巻健男・池田圭一編著
食品や洗剤、化粧品などの成分表示がテーマの本です。
表示の意味、成分の性質や働きなどがわかりやすく解説されています。
ごく身近な物質のことですから、正しく知っていると安心ですよね。
この本で5テーマ分の原稿を執筆しました。
お手にとってご覧いただければ幸いです。
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