たんぽぽ工房 保谷彰彦 のウェブサイト
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草花&ニュース
2013/01/09
農耕と園藝 1月号
『農耕と園藝』2013年1月号が発売になっています。
今月号の特集は「土づくりの基本と極意」です。土力、地力などの
キーワードが印象的。そして農業の現場で行われている工夫の数々
には、あまりに奥深いので思わず唸ってしまいます。
その他、トマトの起源、サツマイモのあれこれ、研究の最前線など
面白い記事が
たくさんです。
農業の最新情報を紹介する「アグリニュース」のコーナーに、
私も、恐れながら2つの記事を書かせていただいています。
低温保存しても安心な
ジャガイモの話、
乾燥した土壌での作物栽培を
可能にする微生物の話です。
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